禽流感(禽流行性感冒)过去曾称为真性鸡瘟、欧洲鸡瘟，是由A型流感病毒引起的一种传染性综合征。病毒的不同毒株致病性差别很大，高致病性毒株可使感染鸡群在1周左右的时间几乎全部死亡，低致病性毒株主要引起鸡群呼吸道症状和产蛋率下降，许多病鸡产蛋率降幅较大，恢复缓慢，不能完全恢复到病前水平。

　　[病原特性]

　　禽流感病毒属正黏病毒，不同毒株由于表面抗原的差异，分为许多亚型。

　　该病毒有两种表面抗原，一种是血凝素，缩写为HA，通常称为H抗原，已知有16种，分别是H1，H2，…，H16另一种，是神经氨酸酶，缩写为NA，通常称为N抗原，已知有9种，分别是N1，N2，…，N9。这两种抗原的每一组合，就是一个亚型，如H5N1、H9N2等。

　　一个毒株的致病特性主要在于H抗原，所以对众多亚型可以按抗原来归纳。例如H5N1、H5N2是两个亚型，可以归纳总称H5亚型。

　　最近十几年在一些国家和地区传播致病的主要有3个亚型，其中H5、H7为高致病性毒株，H9为低致病性毒株。这些亚型不能交叉免疫。

　　禽流感病毒为了适应不断变化的生存条件(包括疫苗压力)，其抗原会发生变异。有的是渐变(抗原漂移)，也有的是突变成为新亚型。疫苗须随着毒株抗原变异而及时更新。

　　禽流感病毒在外界凉爽潮湿的环境中能存活很久，在空置鸡舍内能存活105天以上。但不甚耐热，在堆积发酵产热的鸡粪中只能存活10一20天，65`C 30分钟、煮沸2一3分钟死亡。常用消毒剂如甲醛、戊二醛、过氧乙酸及氯制剂等，可于10一20分钟将其杀死。

　　[流行特点]

　　全世界已从80多种家禽和野禽体内分离到禽流感病毒。很多野禽如天鹅、野鸭、麻雀、燕子等，由于在漫长岁月中一代又一代感染禽流感病毒，大多已能免疫，发病的不多，但其散播的病毒一旦传染给易感家禽，就能引起发病。

　　各种家禽均能感染禽流感，发病较多的是鸡、火鸡、鸭、番鸭，其次是鹅、山鸡、鹌鹁、鸽、鹧鸪等。鸭与番鸭普遍带毒，被认为是禽流感病毒的巨大贮存库，但过去多年同野禽一样，凭借免疫力能力与病毒平安共处，并不发病。这种状况从20世纪90年代才开始发生变化，发病较多，死亡率由轻微至严重不等，原因可能与病毒变异或新毒株传播有关。目前仍有很多鸭与番鸭隐性带毒，所以养鸡与养鸭必须保持较远距离。

　　禽流感病毒主要在病鸡呼吸器官和肠道繁殖，随呼吸道分泌物与粪便排出，污染饲料、饮水、空气等，再侵入其他鸡的呼吸道与消化道，造成传染。养鸡用具、授精器械、人员衣物及运输车辆等，都能成为传播媒介。

　　成年鸡低致病性禽流感有时呈慢性发病，表现为同群鸡之间传染缓慢。例如一幢鸡舍饲养2000只，某一角落有几十至百余只发病，其扩散很慢，往往先发病的经过治疗已无明显症状，其余的鸡仍在陆续发病。若在发病早期对全群投药治疗，通常对病鸡疗效较好，对尚未发病的并不能完全阻止发病，故全群病程常绵延较久。同一小院两间鸡舍，一间发病，传至另一间也比较慢。

　　目前尚未证实本病能垂直传播。

　　本病一年四季均可发生，从秋末至次年早春发生较多。各日龄鸡均可发病，成年鸡发病较多。

　　禽流感是对人类具有最大潜在威胁的传染病之一。已证实H5、H7、H9亚型的某些毒株可使人类感染。某中H5N1亚型病毒感染人时，患者病情重，病死率高。

　　[症状]

　　通常将本病分为高致病性禽流感和低致病性禽流感两种类型，其症状尤其是死亡率有很大差别。

　　1、高致病性禽流感

　　发病初期鸡群精神、食欲、产蛋均无明显异常，唯个别鸡突然死亡，此为最急性型。经两、三天，鸡群出现严重症状：体温升高达43`C，精神极度沉郁，缩头闭眼，基本废食，饮水先增多后剧减呼吸困难，伴有罗音，有时尖叫粪便呈黄绿色成年鸡产蛋量急速下降，出现白壳、薄壳、畸形蛋少数鸡腿足麻痹，不能自主。这些症状与急性新城疫相似，以下症状则具有本病的特征性：1、鸡冠与肉髯肿胀呈紫黑色，也有的萎缩变黑，死后风干变硬。2、颜面部肿胀，眼结膜充血，鼻腔蓄有浆性或浓稠黏液并流出。3、脚爪鳞片下出血，呈紫红色，死后风干呈紫黑色，此症状最具特征性，但并非所有病鸡一定出现。随着这些症状的出现，死亡迅速增多，仅数曰全群鸡即所剩无几。(笔者在2010年11月份到2011年6月份左右，接诊多家禽流感病例，2010年春节过后，笔者所在市场禽流感病毒，嚣张拔扈，整个县城蛋肉鸡养殖场，几乎全被感染，死淘率偏高。笔者曾在江苏某县一70000只规模化养殖场出诊，其20000只发病，其中1万将要开产，另1万正处产蛋高峰期，笔者接诊时据场主说产蛋高峰期的那批鸡先发病，死亡率200多只/天，产蛋降至3一4成。最后，经临床与剖解诊断为亚型禽流感与腹膜炎。经治疗效果不理想，用药第3天，产蛋高峰期的那批鸡，死亡率上升至1000多只/天，最终，忍痛淘汰。另1万，算是治好了，命保住了，但产蛋上不去了，最终，含泪淘汰，损失惨重。同一时间，笔者在山东某县一20000只蛋鸡出诊，结果，淘汰。

　　这两个病例除其它常见流感症状外，记住这个症状：活鸡爪子发热腹膜炎较重。

　　经笔者6月底回公司开会，讲解此病例，与众多业界老师探讨，可以尝试先用干扰素加转移因子，再用抗流感、腹膜炎药物，愈后巩固治疗一定要跟上，否则复发将会对卵巢、输卵管造成不可补偿性损失。)$#XF#$

　　2、低致病性禽流感

　　大多见于产蛋鸡，也有时见于青年鸡、雏鸡及肉仔鸡。主要表现萎靡、减食、减蛋、蛋壳变劣、呼吸罗音伴有咳嗽、颜面部轻度肿胀等，常有个别鸡因继发大肠杆菌败血症而死亡，如无继发症很少出现死亡。不同鸡群发病时，症状轻重差别很大，原因主要在于免疫水平。例如产蛋鸡发病，感染的病毒为H9亚型，若此前未注射过该亚型疫苗，属非免疫鸡群，症状就比较严重注射过1次的虽属免疫鸡群，由于免疫水平较低，症状多为中等程度注射过2一3次的大多保护较好，即或发病，症状也比较轻。下面分述主要症状。

　　产蛋率下降：此为低致病性禽流感最重要的症状。下降幅度由轻微至严重不等。原来产蛋率为90%的，有的仅下降至80%，也有的由于很多鸡停产，下降至30%甚至更低。

　　蛋壳变劣：棕色蛋有一部分色泽变淡，并出现一些白壳、薄壳、软壳、沙壳及形蛋。出现多少依病情轻重而差别很大。一般来说，产蛋率轻微下降的，蛋壳变化也比较轻，仅有少量即褪色蛋和白壳蛋产蛋率大幅下降的，则出现多量劣壳蛋。

　　精神、采食、饮水：这方面的症状也是由轻微至严重不等。轻度发病时，仅采食稍减病情严重时，全群采食量下降一半左右，很多鸡精神沉郁，缩头闭眼，反应迟钝，厌食拒食，饮水先增多，随后减少，有的仅偶尔饮一两口。

　　呼吸道症状：一部分病鸡呼吸费力，罗音明显，频频咳嗽。产蛋鸡发病时，也有少数病例无明显呼吸道症状。

　　颜面部肿胀：仅个别或少数病鸡发生，为轻度肿胀，不同于鼻炎、喉气管炎的严重肿胀。此症状虽然出现率不高，但具有本病的特征性，在诊断方面比较重要。

　　其他症状：主要是排黄绿色稀粪，因无特征性，诊断意义不大。

　　死亡率：单纯低致病性禽流感即使症状严重，一般亦可耐过，很少出现死亡，但常有个别病鸡继发大肠杆菌败血症，导致死亡。如并发新城疫，则死亡较多。

　　[病理变化]

　　1、高致病性禽流感

　　发病初期最急性死亡的个别鸡，常无明显病理变化，随后死亡增多时，才能明显见到各种病变。如前所述，病死鸡的外观较有特征性，大多是冠髯呈紫黑色，面部肿胀，口鼻内蓄有多量黏液，脚爪鳞片下出血，风干后呈紫黑色。由于内脏病变与新城疫近似，上述外观特征就有重要诊断意义。

　　剖检病死鸡，可见全身皮肤紫红，胸肌紫红间有大片熟肉样发白区域。内脏病变主要是广泛的充血出血。消化器官：嗉囊蓄有酸臭液体腺胃黏膜潮红有出血斑，乳 头有出血点，挤压乳 头时涌出脓性分泌物，腺胃与食管、肌胃交界外黏膜上排列不规则形小出血斑肌胃角质膜易剥离，其下面的黏膜皱褶上有出血斑十二指肠黏膜红肿出血，往下的小肠、直肠及泄殖腔黏膜上有大面积出血肝肿大，表面有出血点与灰黄色坏死点，有时肝被膜下蓄有少量血液形成血囊胰脏表面有出血点与灰白色坏死点。呼吸器官：气管严重充血出血，肺郁血。生殖器官：母鸡卵泡充血出血呈紫红色，有的卵泡破裂，卵黄流入腹腔公鸡睾 丸肿大出血。其他器官：盲肠扁桃体出血坏死，肾肿大蓄积尿酸盐等。

　　对疑似高致病性禽流感病鸡确有必要解剖时，应在密闭小室内进行，严格注意自身防护，严防病毒扩散。事毕之后，对解剖器械、解剖场所及工作服等要彻底消毒，鸡尸要焚烧。

　　2、低致病性禽流感

　　病变主要在腺胃、卵巢、输卵管、气管及颜面部。

　　腺胃：常见乳 头之间有少量出血斑，有时个别乳 头顶端有很小的出血点，这些病变周围黏膜潮红。新城疫的腺胃病变是许多乳 头顶端有鲜红的出血点，且肠道黏膜有出血斑或溃疡灶，据此再联系其他病变与症状综合判断，一般可与本病区别。

　　肠道：一般无明显病变，有时泄殖腔黏膜潮红，或有轻度出血条纹。肠道无明显出血斑或溃疡灶是本病与新城疫的重要区别。

　　卵 巢：许多卵泡萎缩松软，不能形成鸡蛋。新城疫病鸡的卵泡一般饱满，局部充血出血，呈红黄相间。

　　输卵管：其内常有黄白色蛋白凝块，大小与数量不等。此病变有重要诊断意义。

　　气管：气管壁充血水肿增厚，使气管环变的模糊。气管内黏液增多。

　　颜面部：挤压鼻孔常可流出黏液。面部肿胀者，皮下有黄色胶冻样或干酪样渗出物。

　　以上病变都有一定的特征，但由于病情轻重差异很大，这些病变不一定全部出现。